焦った、ワイン会を直前まで忘れてた
と言うよりも、話題には上ってたけど、行くことになってるとは思ってなくて…
イタリア料理とイタリアワインのワイン会
キャンティでワインを醸造してた方がやってるワイナリー
白は1種類、赤は濃厚な土着品種
なのにワインは写真に撮り忘れた
この前菜の充実ぶり、これだけで満足
これはレバーなんだけど、全然臭みがなくて
フェットチーネ
スズキなんだけどあえて赤ワインと
最後はTボーンとタン
フェットチーネは白ワインとも合わして見たかったな
でも充実したお料理とワインでした
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