金曜日は恒例のワインセラピー
まずは前菜、左のトマトは今まで食べた中でも1番美味しかった
ビーツのクリームチーズをキュウリで巻いたのもワインにぴったり
すべて天然ものの鯛、カンパチ、ツバス
こちらも天然もの締めサバのお寿司
ジビエは臭みもなく
〆のパスタ
ブルゴーニュのシャルドネとボルト―のシャトー・ロール・デ・テールが好みかな
でもどれも美味しく、ごちそうさまでした
金曜日は恒例のワインセラピー
まずは前菜、左のトマトは今まで食べた中でも1番美味しかった
ビーツのクリームチーズをキュウリで巻いたのもワインにぴったり
すべて天然ものの鯛、カンパチ、ツバス
こちらも天然もの締めサバのお寿司
ジビエは臭みもなく
〆のパスタ
ブルゴーニュのシャルドネとボルト―のシャトー・ロール・デ・テールが好みかな
でもどれも美味しく、ごちそうさまでした
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