さて、日曜は毎月恒例のお料理教室
今回は和食
和食はやっぱり手間がかかる
こーんなあえ物だって、それぞれのお野菜は別々に八方だしにつけて

さらに蕪のあんかけのお野菜は細かく千切りにして

そしてメインの鴨は一度焼いてから鍋に

炊いたらこんな感じ

ちょっとすき焼きっぽい
鴨好きなのでたまらん鍋でした

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さて、日曜は毎月恒例のお料理教室
今回は和食
和食はやっぱり手間がかかる
こーんなあえ物だって、それぞれのお野菜は別々に八方だしにつけて

さらに蕪のあんかけのお野菜は細かく千切りにして

そしてメインの鴨は一度焼いてから鍋に

炊いたらこんな感じ

ちょっとすき焼きっぽい
鴨好きなのでたまらん鍋でした
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