まだまだ残暑は厳しいけど、すこーしずつ秋の気配は感じます
そんな中、土曜日は日本四季大学の秋の四季薬膳のお料理実習
秋は五行で行くと色は白、五臓は肺
なので白いお野菜と肺を潤す食材で作るお料理でした
何が良いって身近な食材で食養生ができる点ですね
そして日曜は恒例のお料理教室!
今回はイスラエル料理だったんだけどメインは茄子
茄子のディップは絶品でした
旬のものをいただくのも開運の秘訣ですよ~
まだまだ残暑は厳しいけど、すこーしずつ秋の気配は感じます
そんな中、土曜日は日本四季大学の秋の四季薬膳のお料理実習
秋は五行で行くと色は白、五臓は肺
なので白いお野菜と肺を潤す食材で作るお料理でした
何が良いって身近な食材で食養生ができる点ですね
そして日曜は恒例のお料理教室!
今回はイスラエル料理だったんだけどメインは茄子
茄子のディップは絶品でした
旬のものをいただくのも開運の秘訣ですよ~
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